تمتلك شركة الدقهلية للدواجن معمل تفريخ يعمل علي أحدث النظم التكنولوجية بمدينة العبور. يعمل معمل التفريخ بتكنولوجيا دفع الهواء AIR STREAMER مما يعطي الفرصة لانتاج كتاكيت ذات اداء متميز ومتجانسة. يتم فرز البيض بعناية واستبعاد البيض الغير مناسب في الوزن والمتسخ. يعمل المعمل بنظام HACCP في الأمن الحيوي.

يقع المشروع في جنوب الوادي بالمنيا. تمتلك الشركة أكبر وأحدث مزارع أمهات التسمين والمعزولة صحيا وفقا لأحدث التقنيات العالمية. لمزارع بتنتج 1.86 مليون طائر لدورة تربية الدجاج الواحدة عن طريق 8 مزارع اصغر مزرعة تنتج 120.000 طائر وأكبر مزرعة بتنتج 360.000 طائر مما يساوي انتاج 11 مليون طائر في السنة. يتم تطبيق نظام صارم للأمن الحيوي علي العاملين وزوار المزارع.